春季时节，我又看到了蒲公英，那是在去就餐中心的路边，每次我都忍不住被它们开着的黄色小花所吸引。而每次吃过午餐回来，我都要停下脚步，仔细的欣赏它，常常一看就是几分钟，陷入沉思之中而不觉。

蒲公英带给我太多美好的回忆。小时候，一到春天，冬雪消融，草开始发芽，树刚刚变绿，在这个季节，我们小伙伴就结伴去野地里挖“婆婆丁”（“婆婆丁”是我们那里对蒲公英的称呼），在吃了一冬天的萝卜白菜之后，蒲公英刚好救了蔬菜的急。在庄稼地边的草丛里，拨开枯草，你就会在下面发现长得郁郁葱葱的蒲公英，通常一找就能找到一大片，用镰刀头在根底下一剜，把泥土抖掉，装到袋子里，千万不要把根弄坏，那样叶子散开后就不好整理了。每次都收获颇丰，回到家里全部倒在地上，摘去夹杂的枯草，剪去根，洗洗干净拿来沾酱，一顿丰盛的菜肴就成功了。别小看这一盆蒲公英，就这一个菜就可以解决一大家子一顿饭。

蒲公英吃起来苦，但又让你忍不住吃个不停，而每次都吃的意犹未尽。我一直不清楚为什么它的苦味仍然能那么吸引人。蒲公英生长周期很短，每年只有在这个时候才能见到它的身影。它默默的生长，是那么不起眼，如同所有的野菜一样，被人所忽视。但它短暂的一生都为人类做贡献，在未开花之前，是难得的菜肴，给人们的餐桌增添免费的绿色美味。在还有些春寒料峭，野花还不肯绽放的时候，它默默的开放，简简单单的黄色小花即使在凄冷的春雨中，仍然开放的那么灿烂，带给人春天的好心情。成熟后，它黄色的花朵变成白色毛茸茸的种子，又是很好的入药材料。就是这样一棵蒲公英，虽活得平淡无奇，却最真实自然；虽简单渺小，却能踏实奉献。

几场风雨过后，路边的蒲公英已经枯萎了，黄色的小花退去，白茸茸的种子也随风不知迁徙到何处，不知明年这个时候，我还能不能重新见到他们生机盎然的样子，在这经济“寒冬”的时候，生活里带着点简单快乐的憧憬，平凡无奇的生活也会觉得满足。